Fetva
Fetva Meclisi
çöpe atmak
Soru
Hocam kardeşim gıda mühendisi ve bir şirkette çalışıyor. Oranın yemekhanesinde artan epey yemek oluyor ve yemekhane çalışanları onu çöpe dökmek zorunda bırakılıyor. Ya da artan yemekleri yemekhane sorumluları personellere dağıtıyor. Daha paketi açılmamış yemekler bile olabiliyor. Firma sahibinin bu durumdan bilgisi yok. Benim ise merak ettiğim çalışanların artan yemekleri evlerine götürmeleri helal midir?
Cevap
Evet, yemek israfı caiz olmayan bir iştir. Ancak fabrikasyon yemek pişirilen yerler veya resmi kurumlar gibi büyük çapta yemeğin piştiği yerlerde bir evdeki hassasiyetinin sağlanması mümkün değildir denebilir. Mümkün olmamakla birlikte asgari düzeye indirilmesi için mücadele etmek ve kurallar koymak gerekir. Sıfır israf sağlanamayabilir ama israf sıfıra yakın noktaya çekilebilir. Bundan da yetki seviyesine göre oradaki herkes sorumlu olur.
Yemeklerin çalışanlara verilmesi ile alakalı şüphesiz hak sahibi mal sahibidir. Mal sahibinin işletmede tuttuğu yetkili şefi mal sahibi adına iş görmektedir, o izin veriyor olduğu sürece sakınca olmaz zannederiz.
Orijinal kaynak