Fetva Meclisi
Soru
Çiğ köfte, salam, sucuk yemek caiz midir?
Cevap
Benzer fetvalar
Selamünaleyküm. Bu sağlıkla ilgili bir durumdur. Tıbben sakıncalı ise caiz değildir.
Aleykümselam. Çiğ et yemek haram değildir. Çiğ etin haram olduğunu söyleyen bir kural yoktur, asıl olan helal olmaktır. Bir delil bulunduğunda helal haram olmaktan çıkar. Bazı âlimler, zararlı olacağından ötürü mekruh demişlerdir. Mesele tıbbîdir, tıbben yenmesi sakıncalı ise mekruh veya sakınca durumuna göre haram denebilir. Meseleyi yanlış biliyorsunuz. Helal kesilmiş bir hayvanın eti, zarar vermeyecek ise çiğ olarak da yenebilir.
İnsan sağlığı açısından zararlı olan bir şeyin yenmesi caiz değildir. Zarar oranına göre mekruh veya haram olur.
Bu tıbbî bir konudur. İnsan sağlığına zarar veren bir yiyecek yenemez, caiz değildir. Doktorun şu kadar veya şöyle bir yanık yenemez, yenirse sağlığa zararlı olur dediği şey caiz olmaz. Bu caiz olmama da doktorun 'zararlı' dediği orana göre mekruh veya haram olur. Basit bir sakınca görüyorsa mekruh deriz. Ağır bir zarardan söz ediyorsa duruma göre haram diyebiliriz.
Sıhhat açısından sakıncalı olan şeyin yenmesi de caiz olmaz. Çiğ etin tıpça uygun olmayan kadarı yenmez.
Genel kural şöyledir: İnsan sağlığına zarar verenin tüketilmesi haramdır. Kendisi sağlığa zararlı olmayan ama katkı maddeleri yüzünden veya başka bir sebeple zarar veren maddeler için ise bu kural geçerli değildir. Mesela tarım ilaçları böyledir. Yasak olan ilaçlama yüzünden sakıncalı duruma gelen gıdadır, gıdanın aslı değildir. Aynı şey un, şeker, çay, kahve için de geçerlidir. Bunlar haram değildir. Çok tüketildiğinde ya da kişideki belli bir hastalık sebebiyle doktorun yasaklaması veya sınır getirmesi durumunda sakıncalı hale gelir.