Fetva Meclisi

Et ve tavuk konusunda tereddüt etmekte çok haklıdırlar. Maalesef bu konuda yapabileceğimiz bir şey yok gibi durmaktadır. Ya da çok uğraşmak zorundayız. Deniz balığı en temizi durumundadır. Firmaları yazılı, sözlü bir şekilde dini hassasiyetlere uymaları konusunda ikaz etmeliyiz.

Usûlüne göre kesilmiş olan tavukların kanı süzüldükten ve varsa üzerlerine bulaşabilen diğer pislikler iyice temizlendikten sonra kaynama derecesine ulaşmayan sıcak suda bir süre bekletilip müteakiben tüylerinin yolunmasında dinî açıdan bir sakınca bulunmamaktadır. (İbnü’l- Hümâm, Feth, 1/210-211) Ancak bağırsakları çıkarılmadan kaynar suya atılmış olan tavuk ve emsali hayvanların içindeki pislikler ete sirâyet ederse temiz olmaktan çıkar. Günümüzdeki kesim fabrikalarında uygulandığı gibi banttan geçen kesilmiş hayvanlara temiz sıcak su püskürtülerek sulu yolum yapılması durumunda söz konusu sakınca ortadan kalktığı için yenmesinde bir mahzur bulunmamaktadır.

Bilhassa tavuk etinde ciddi sıkıntılar vardır. Mümkün olduğu kadar uzak kalınması gerekiyor. Sadece din açısından değil sağlık açısından da tavukta sıkıntı var. Becerebildiğimiz kadar uzak duralım.

Selamünaleyküm. Bu kural bir kere yumurta için değildir, et içindir. Hayvan pisliklerini dolaşan hayvan için de aynı kural geçerlidir. Şunu da bilmelisiniz; bu meseledeki hüküm besmelesiz kesilenin haram olması gibi bir haram değildir. Ortada kerahet vardır. Bundan sonra daha dikkatli olmalısınız. Allah'a emanet olun.

Buna doktor izin veriyorsa dinen sakıncası olmaz. Pis gördüğünüz yerde namaz kılmamanız gerekir.

Böyle bir emir veya tavsiye bilmiyorum. Yasak ve sakınca olacağını da bilmiyorum.