Fetva Meclisi

Şarap sirkesi ile ne kastettiğinizi anlayamadık. Kendisi şarap ama adı sirke gibi bir şey ise o haram bir nesnedir. Tüketilemez, tüketilen sofrasına oturulmaz. Hayır, şaraptan dönüşmüş ve fiili bir sirke ise o haram değildir. Ne kadar öyle olduğuna bakarız bu sefer. Gerçekten sirkeleşmiş ise bir sıkıntı yoktur. En iyisi ise bu tür bir riski almamaktır.

Prensip olarak alkollü bir sıvının sirkeye dönüşmesi helal olması için yeterlidir. Sirkeleşme, alkolden arınma demektir. Sirkenin içinde de bulunabilecek çok cüzi bir alkol ise haram olan alkol değildir. Sözünü ettiğiniz ürünün özel bir ayrıntısını bilmiyorum. Özellikle alkol oranı mesela yüzde beşlerde kalan bir sirke oluyorsa onu kullanmak haram olur. Bunun dışında haram olmayı gerektirecek bir durum bilmiyorum.

Alkole hizmet etmek asla caiz olmaz. Üretilme sürecinden tüketim aşamasına kadar her alan için geçerli bir kuraldır bu. Bazı âlimler, üzüm üreticisinin alkol imalatçısına üzüm satmasının caiz olabileceğini söylemişlerse de genel görüş caiz olmayacağı şeklindedir. Özellikle de alkol üreteceğini biliyorsak daha da riskli bir durum oluşur. Yalnız babanızın böyle bir işlem yapması sizin açınızdan vebal oluşturmaz. Siz babanızın kurduğu sofrada ekmeğinizi yiyebilirsiniz. Vebal varsa o babanızındır.

İslam’da alkollü içkilerin tüketilmesi haram kılınmış (Mâide, 3/90), sarhoşluk veren her şeyin de haram olduğu ifade edilmiştir (Müslim, Eşribe, 74; Ebu Davud, Eşribe, 5). Diğer taraftan, gıdanın pişirilmesiyle alkolün bir kısmı buharlaşsa bile tamamen yok olmadığı ifade edilmektedir. Dolayısıyla imalat veya pişirme aşamasında ya da sonrasında gıdalara alkol türevlerinin ilave edilmesi ve bunların tüketilmesi caiz değildir.

🔸 Alkol etkisi içermeyen veya kalıntı derecesinde bulunan bu tür yemlerin hayvanlara verilmesi caizdir. Zira yemlerin içeriği, hayvanlara zarar vermiyor ve ürünlerin doğrudan haram bir maddeyle bağlantısı yoksa kullanımda bir sakınca bulunmaz. 🔸 Hayvanlardan elde edilen et, süt gibi ürünlerin helallik durumu, onların yediği yemlerden bağımsız olarak değerlendirilir. Haram bir etkisi olmayan yemler, bu ürünlerin helalliğine engel değildir. 🔸Bu tür yan ürünlerin alınıp satılması ve hayvanlara yedirilmesi caizdir. Çünkü kendileri necis değildir ve alkol etkisi taşımamaktadır. Ayrıca bu yan ürünlerden üretilen yemlerin kullanılması, hayvanlardan elde edilen et ve süt gibi ürünlerin helalliğine zarar vermez. Ancak şüpheden uzak durmak adına, alınan yemlerin içeriklerini kontrol etmek ve alkol etkisi olmadığından emin olmak tavsiye edilir.

Helal sertifikası güvenilir bir otorite tarafından verilmişse gönül rahatlığı sağlar. Ama sertifika olmayınca da haram olmaz. Esas olan, içinde haram katkı maddesi bulunup bulunmamasıdır. Etken maddeler ve katkılar incelenir; şüpheli ise terk etmek takvâdır, temiz ise içmek caizdir. Burada “helal yazıyor” ama kim denetliyor bilmiyorsak, garanti olması için güvenilir markaları tercih etmek, şüpheli olanı terk etmek doğru olandır. https://fetvameclisi.com/fetva/gazli-iceceklerin-tuketilmesi-caiz-midir 33) Asitli Gazlı İçecekleri tüketmek caiz mi? · Fetva Meclisi https://fetvameclisi.com/fetva/asitli-iceceklerin-hukmu-nedir