İslami Delil
Aramaya dön
Fetva

Fetva Meclisi

Soru

Peynir altı suyu, sütün kesilmesi ya da peynirleşmesi sonunda arta kalan sulu kısmıdır. Sütün peynir haline gelmesi için kesilmesinde enzim ve maya kullanılmaktadır. Bu enzim ve mayalar helal olmayan veya helal kesilmeyen hayvanlardan alınıp çikolata gibi ürünlerde kullanılırsa bu ürünler haram oluyor mu acaba?

Cevap

Evla olan bu tür şüphelere karşı uyanık bulunup, soframızdan helal olduğunu bilmediğimiz yiyecekleri uzak tutmaktır. Sadece şüphe ettiğimiz için de her şeyi atmamız da mümkün değildir. Haram olduğunu bildiğimiz şeyleri atarız. Şüphe ettiklerimizi de imkân dâhilinde atarız. Hayvanların kesilme tarzı veya hangi hayvan olduğunu bu şüphe sınırlarında uygulamalıyız.
Orijinal kaynak

Benzer fetvalar

FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Asrımızın en önemli çözüm bekleyen sorunlarından biri HELAL GIDA sorunudur. Helal gıda henüz Müslüman neslin öncelikli çalışma alanına da ne yazık ki girememiştir. Mesele sadece çalmadan çalışarak kazanmayı helalin tek konusu olarak anlama ya da domuz ve benzeri hayvanları yememe şeklinde daralmış kalmıştır. Ne yazık ki gitgide bu helal gıda anlayışı azalmaktadır. Allah’tan yardımını dileriz. Domuz ve benzeri hayvanları konuşmamıza gerek yoktur. O konuda bir nebze ciddiyet vardır. Bir de domuz peynir mayasında kullanılabilir hayvan değildir. Meselemiz sadece geviş getiren hayvanlara yani inek türü ve benzeri hayvanlara dayanmaktadır. Bunlardaki sorun da helal olacak şekilde kesilip kesilmedikleri sorunudur. Avrupa’dan getirilen enzimde kullanılan ürünlerde helal kesimin olacağını zannetmeyiz. Bu nedenle meselenin çözümünde Müslüman insanların kurduğu firmaları bu hassasiyete zorlayacak bir kamuoyu oluşturmaktan başka şu anda bir çözüm göremiyoruz. Üzülerek söylemeliyiz ki, siyasi ve günlük olayların dışında etkili bir kamuoyu oluşturmak da neredeyse mümkün değildir. Çalışmalarımız bizim ve çocuklarımızın yiyeceklerini dinimizin ölçülerine göre oluşturmayı cihadımızın bir parçası olarak görmemize vesile olur inşaallah. Fıkıhta şöyle bir kural vardır: Yüzde yüz kimyasal dönüşüme uğrayan bir madde eski hükmünü kaybeder, yeni oluşumuna göre hüküm alır. Bu kuralı mesela alkole uygulayabiliriz. Alkol özelliği kimyasal bir dönüşümle yüzde yüz kaybolan nesne için haram demeyiz. Peynir enzimlerinin peynirin içinde yüzde yüz dönüşüp yeni bir kimyasal madde olması ne kadar mümkündür, belki bunu araştırabiliriz ama buna ulaşıncaya kadar bize helal peynir yedirmeyi ilke edinecek mü'min sanayicimizi oluşturmalı ve korumalıyız.

Hocam mikroorganizmalar veya enzimlerin yenmesi haram olan hayvanlardan izole ed
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Selamünaleyküm. Peynir helal ise helalin bütün türevleri de helal olur. Ortaya çıkan şeyin insan sağlığı açısından sakıncası olmuyorsa ve alkollenme gibi bir harama dönüşme söz konusu değilse söz konusu şey helaldir.Mevzu ettiğiniz nesnenin ne amaçlı tüketildiğini bilmediğimiz için size böyle genel bir cevap verdik. Allah'a emanet olun.

Peynir altı suyundan elde edilen whey protein tozlarının kullanımı dinimizce hel
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Selamünaleyküm. Açıkça haram bir katkıyı gördüğümüz şeyleri tüketmemiz haram olur. Bunun dışında, zahiren araştırıldığında görülmeyen şeylerin ardına düşmemiz de sıkıntılıdır. Çok incelememiz durumunda hiçbir şey yiyemeyebiliriz. Yüzeysel izleme ile haram katkısı belli olanlardan muhakkak uzak duralım. Şüphemizin ciddi bir boyut aldığı şeylerden de mümkün olduğu kadar uzak duralım. Bunun dışındakileri abartmamayı tercih edelim.

Selamünaleyküm, benim helal gıdalar hakkında sorum olacaktı. Peynirlere katılan
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Bitkisel ve mikrobiyal mayaların peynir üretiminde kullanılmasında ve bu yolla üretilmiş peynirlerin tüketilmesinde dinî açıdan bir sakınca bulunmamaktadır. Ayrıca etinin yenilmesi helal olan hayvanlardan elde edilen mayaların kullanılması caizdir. Ancak domuzun midesinden elde edilen peynir mayalarının kullanılması caiz değildir. Buna göre, domuzdan elde edilen mayanın kullanıldığına dair bir bilgi olmadığı sürece hayvansal mayalardan üretilen peynirlerin tüketilmesinde dinen bir sakınca yoktur.

Peynir yapımında kullanılan mayaların dinî hükmü nedir?
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Haram olduğundan şüphe ettiğimiz gıdadan uzak durduğumuz kadar dinimizi koruyacağımıza göre bildiğiniz bu hatanın sahibine ait bir elmayı da ısırmayın.

Hocam ben bir sitede oturuyorum. Site sakinlerinden biri bahçenin suyunu kendi t
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Haramları, bu sorunu çözmeye yardımcı olması bakımından şu şekilde tasnif etmemiz mümkündür: a- Haram olduğu kesin ve belli olanlar. Domuz ürünleri, alkol ve haksız bir şekilde elde edilen yiyecekler böyledir. Bunların yenmesi, içilmesi hiçbir şekilde caiz olmaz. Bu konuda da bir tereddüt yoktur zaten. b- Haram oluşu hakkında elimizde kesin bilgi bulunmayan ama şüphe ettiğimiz yiyecekler, içecekler... Bunları tüketmemeyi tercih etmeliyiz. Genel tavrımız tüketmemek yönünde olmalıdır. Aile fertlerini de bu yönde eğitmeliyiz. Yalnız elimizde haram olduğu konusunda net bilgi bulunmayan yiyecek ve içecekleri, haramlığı kesin olan bir domuz ürünü gibi kabul etmemiz de mümkün değildir. Ortada bir şüphe varken kesin tavır koyamayız. Bugün ekmekten peynire pek çok gıda maddesi için geçerlidir bu. Çok inceleyecek olsak ekmekte bile zorlanabiliriz. Takva üzere olma adına vesveseye yol açmak da doğru değildir. Keyfilik ile titizlik arasında izlenebilir bir yöntem kullanmak gerekmektedir.

Günümüzde birçok marka katkı maddeleri kullanıyor. Bizim bu ürünleri yeme ölçümü

dini sorular konusundaki diğer fetvalar

FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Üretilmesi esnasında haram bir nesne kullanıldığını bilmediğimiz şeylerde esas olan helal olmasıdır. Domuz, alkol veya sağlık açısından sakıncalı bir katkı maddesi ihtiva ettiğini bilmiyorsanız kullanabilirsiniz.

Duş jeli kullanmak caiz midir? Şampuan ve sabun kullanıyorum ama onların da içer
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Köpekle alakalı olarak hadisi şerifler vardır. Bu hadisler köpek üzerinden ticareti de yasaklar niteliktedir. Zorunlu olarak bulundurulması dışında köpek bulundurmak ve köpekle iştigal etmek caiz değildir. Özellikle de Şafii mezhebindeki içtihatlar daha da sıkıdır.

Şafii mezhebinde köpek alıp satmak, çiftleştirmek ve bununla para kazanmak helal
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Aldığınız tefsir sizin için hem ağırdır hem de gündemi takip etmenize yardım etmeyecektir. Tıp tahsilinize uygun olarak size ağır gelmeyecek bir tefsir takip etmelisiniz. Mahmut Toptaş'ın Şifa tefsirini edinirseniz daha kolay yararlanırsınız. Tefsirden de namazda okuduğunuz surelerin tefsirini okuyarak başlayabilirsiniz. Onları okuyun öncelikle. Ardından da duyduğunuz bir ayetin tefsirini okursunuz. Özellikle baştan sona bir tefsir okumasının yararı sizin için az olur diyebilirim. Allah yardımcınız olsun.

Ben bir tıp öğrencisiyim. Tefsir okumak istiyorum ve bunun için Elmalılı’nın tef
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Onu ve bütün günahkârları iyi bir tevbe ve o tevbeyi korumak paklar. Gerisi boş oyalanmadır.

Hemcinsiyle öpüşmüş bir mücrimi ne paklar? Nasuh tevbesini etmiş ve bir daha yap
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

İbni Kayyım, Hanbelî mezhebi ulemasındandır. Hocası İbni Teymiye ekseninde eserler yazmıştır. İbni Teymiye hakkında söylenenlerin neredeyse tamamı onun için de söylenebilir. Ömrünün son döneminde tasavvufla da ilgilenmiştir. Diğer mezheplerin zaviyesinden bakıldığında belli farklılıklardan söz etmek mümkündür ama özellikle ahlak konularında önemli eserler vermiştir. Hiç kimse ilmi ne olursa olsun masum değildir. O da bir beşer olarak yazmış ve eserler vermiştir. Bu ümmetin ilim adamlarındandır. Doğrularıyla hatalarıyla Rabbine gitmiştir.

İbni Kayyım hakkında bilgi verir misiniz; nasıl biridir, müçtehit midir?
FetvaDiyanet Fetva Kurulu

Müslüman ya sakal bırakır ya da meşru bir mazeretinden dolayı sakalını keser. Kendisiyle ve sakalıyla oynamaz. Sakal bir semboldür.

Top sakal, sakal olarak kabul edilebilir mi?

Paylaş

XWhatsAppTelegramFacebook
Bu içerikte bir hata mı var? Bize bildirin.

Site deneyimini iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Ayrıntılar için Çerez Politikası.